NEBEŠKI KOŠČKI
Course: Piškoti, Preprosto, SladkoDifficulty: preprostoKoličina
6
porcijPrep time
20
minutesVeganski nebeški koščki so hitri za pripravo, le z nekaj osnovnimi sestavinami in predvsem božanskega okusa, zato pa se tudi imenujejo nebeški. 🙂
Sestavine
80 g ovsenih kosmičev
100 g datljev
80 g 100% arašidovega masla
40 g agavinega sirupa
2 žlici kakava
2 žlice kokosovega masla
3 žlice agavinega sirupa
Postopek
- V multipraktiku najprej zmelješ datlje, če niso dovolj mehki, jih lahko predhodno nekaj časa namakaš. Nato jim dodaš ovsene kosmiče, da se povežejo. Masa mora biti lepljiva in držati skupaj. Nato jo položiš in potisneš na dno posode, v katero si prej položil peki papir.
- Maso položiš in potisneš na dno posode, v katero si prej položil peki papir.
- V skodelici zmešaš arašidovo maslo in agavin sirup skupaj. Preliješ in razmažeš preko prve plasti peciva.
- Stopiš kokosovo maslo na vodni pari in vanj premešaš kakav ter agavin sirup. Ko so sestavine povezane in dobiš tekočo čokolado, preliješ preko peciva.
- Sladico nato samo še postaviš v skrinjo za približno pol ure, narežeš in uživaš v vsakem koščku.
Zapiski
- Priporočam, da se pecivo nareže na manjše delce in uživaš kot kakšne bonbončke, saj se kar stopijo v ustih
- Preostanek, čeprav močno dvomim, da še kaj ostane za dolgo, hraniš v hladilniku. 🙂
Preprosto veganski dober tek,
Deja
