LEDENA “KAVA”
Course: Brez glutena, Pijača, Preprosto, SladkoDifficulty: preprostoKoličina
1
porcijaČas priprave
5
minutesČas kuhanja
5
minutesVeganska ledena kava je odlična izbira ob toplih in vročih dnevih. Osvežilna, sila enostavna za pripravo in odličnega okusa.
Sestavine
2 žlički instant ječmenove kava
2 žlički kokosovega sladkorja
1,5-2 dl rastlinskega mleka (ovseno se odlično obnese)
ledene kocke
voda
Postopek
- Najprej v kozarec daš led. Osebno mi ustreza 5-6 ledenih kock.
- Mleko speniš (jaz uporabim za to kar blender) in preliješ v kozarec z ledenimi kockami.
- V drugo skodelico daš dve žlički ječmenove kave in dve žlički kokosovega sladkorja.
- Zavreš vodo in preliješ ječmenovo kavo in kokosov sladkor. Uporabiš nekje 0,5 dl vode.
- Mešanico preliješ v kozarec z ledom in mlekom. Premešaš in postrežeš.
Zapiski
- Lahko tudi spustiš penjenje mleka, v tem primeru bi uporabila malce več mleka, ker penjenje doda malce volumna. Torej, če ne speniš 2 dl, če speniš pa 1,5 dl mleka.
Preprosto veganski dober tek,
Deja
