LANENI KREKERJI
Course: Brez glutena, Malica, Preprosto, PrigrizekDifficulty: preprostoČas priprave
5
minutesČas pečenja
30
minutesSlastni veganski krekerji iz lanenih semen so primerni za kakršnokoli praznovanje, pogostitev ali pa kot hitra malica, če jih imaš na zalogi. Potrebuješ le nekaj sestavin in eno prespano noč, da so ti na voljo. Pa pojdimo kar na recept …
Sestavine
200 g lanenih semen
150 ml vode
ščep soli
1/3 žličke česna v prahu
1/3 žličke narezanega suhega rožmarina
Postopek
- Lanena semena namočiš v vodi skozi noč. Postaviš jih v hladilnik.
- Naslednji dan jim dodaš vse začimbe in po potrebi še malce vode, če so presuhi.
- Položiš peki papir na pekač in razporediš mešanico po njem. Naj ne bo plast debelejša od treh semen.
- Pečeš 20-30 minut v že ogreti pečici na 200°C.
- Ko vzameš iz pečice, pustiš, da se ohladi in narežeš oz. nalomiš, da dobiš krekerje. Postrežeš.
Zapiski
- Odlično se obnese s kakšno preprosto vegansko omako ali namazom.
Preprosto veganski dober tek,
Deja
