ČIČERIKA S KREMNIM SIRČKOM
Course: Brez glutena, Glavna jed, Kosilo, Solata, VečerjaDifficulty: preprostoKoličina
2
porcijiČas priprave
5
minutesPreprosto vegansko z Violife sirčki. Zelo hranilno, neizmerno okusno, neomejeno božansko.
*Današnji recept je dogovorjena objava s trgovino OrCa.
Sestavine
240 g kuhane čičerike
2 žlici Violife kremnega sira s paradižnikom in baziliko
ščep soli
1 žlica rezane sveže bazilike, lahko pa uporabiš tudi posušeno
4 žlice tekočine vloženih kumaric
Postopek
- Čičeriko spereš pod vodo in jo odcediš. Streseš jo v posodo in jo delno pretlačiš z vilico, lahko ostane tudi nekaj celih.
- Dodaš Violife kremni sir s paradižnikom in baziliko, baziliko, sol in tekočino vloženih kumaric. Še enkrat dobro premešaš in postrežeš-
Zapiski
- Jaz sem to mešanico postregla s sladkim krompirjem in motovilcem.
Sladek krompir sem pripravila tako, da sem ga celega pekla v pečici na 200°C, in sicer tako, da sem ga najprej prepikala z vilico, dala na pekač in pekla vsaj 45 minut. Preveriš, če je pečen tako, da ga prebodeš z vilico in če ga z lahkoto, potem je že pripravljen, če ne ga pustiš še nekaj časa, da se speče.
Ko je pečen, sem ga samo prerezala počez in ga napolnila s čičeriko s kremnim sirčkom.
Preprosto veganski dober tek,
Deja
