AVOKADO PUDING
Difficulty: lahkoKoličina
1
osebaČas priprave
10
minutesAvokado je odličen za pripravo receptov, kjer potrebujete poln, bogat in kremast okus, zatorej je idealen za svilen veganski puding, ki je tako preprost za pripravo, da že meji na smešno.
Sestavine
zrel avokado (najboljšo in najcenejšo ponudbo avokadov najdete v Hoferju)
2 žlici kakava ali rožičeve moke
3-4 žlice agavinega sirupa
nekaj žličk rastlinskega mleka
Postopek
- V multipraktik daš prve tri sestavine in jih zmešaš do gladkega, da se sestavine povežejo.
- Preveriš kakšna je konsistenca pudinga, nato dodaš še malce mleka po potrebi – največ 2 žlici, nič več. Še enkrat premešaš.
- Postrežeš v skodelici, po želji posipaš s kokosom in kakavovimi zrni.
Zapiski
- In tako je to čudo od sadeža, s katerim običajno ne veš, kaj narediti, postal bogat puding, ki ti bo razvajal brbončice. Tako dober, da ga bodo še kužki pazili, da ti ga kdo ne ukrade. 😉
Preprosto veganski dober tek,
Deja
