TAHINI POLIVKA
Difficulty: lahkoKoličina
1
porcijaČas priprave
10
minutesHitro pripravljena veganska tahini polivka je idealna za popestritev solat, ki ne smejo manjkati v toplejših dnevih. Sama nikoli ne pripravim solate samo iz parih listov, temveč so sočne in baročne. 🙂
Tale odlična polivka pa je seveda hitro pripravljena in odličnega okusa.
Sestavine
2 žlici tahinija
sok ene limone
ščep soli
nekaj žlic vode
1/2 žličke česna v prahu
malce posušenega peteršilja
Postopek
- Vse sestavine razen vode daš v posodico in premešaš z žličko ali metlico za stepanje. Ko so vse sestavine povezane, dodaš vodo, da dobiš mešanico želene gostote (mora biti bolj tekoča, da se z lahkoto zmeša).
Zapiski
- Postrežeš lahko s solato, odlično se poda tudi s pečenim krompirjem iz pečice, odlično popestri kakršnokoli zelenjavo. Uf, kombinacij in idej je neskončno.
Preprosto veganski dober tek,
Deja
