JABOLČNI KROFKI
Količina
2
porcijiČas pečenja
10
minutesSestavine
2 jabolki, olupljeni, izkoščičeni in narezani na horizontalne kolobarje
1 žlica kokosove moke
1 žlička kokosovega olja
2 žlici arašidovega masla
1 žlica javorjevega sirupa
ščepec cimeta
Postopek
- Segreješ eno žličko kokosovega olja v ponvi in ko se stopi, položiš vanjo kolobarje jabolka in jih popečeš na obeh straneh nekaj minut dokler niso rahlo zlato obarvani in mehkejši. Jabolka prestaviš na krožnik.
- Za glazuro zmešaš arašidovo maslo, javorjev sirup, cimet in kokosovo moko.
- Mešanico razporediš po pečenih jabolčnih kolobarjih in potreseš z malce kokosove moke.
Postrežeš dokler so jabolka še topla.
Preprosto veganski dober tek,
Deja
